Wildragout
mit Apfelrotkohl, Kartoffelklößen
und Preiselbeer Birne
19,50 €
Geschmorte Ochsenbäckchen
in Charlotten-Rotwein-Sauce,
mit
karamellisierten Karotten und Kroketten
24,50 €
Halbe Ente
mit hausgemachten Kartoffelklößen und
Apfelrotkohl
22,50 €
Gänsebrust
mit hausgemachten Kartoffelklößen und
Apfelrotkohl
29,50 €
Gänsekeule
mit hausgemachten Kartoffelklößen und
Apfelrotkohl
29,50 €
Ganze Gans, gefüllt mit Maronen und Hackfleisch,
dazu Kartoffelklöße und
Apfelrotkohl
(bitte vorbestellen!!!)
120,00 €
Hausgemachte Spekulatius Mousse
4,50 €
